В Таштыпском районе Хакасии, участник кадрового проекта Герои Хакасии вместе с представителями республиканского Минсельхозпрода посетили таёжную пасеку. Хозяин этого уникального хозяйства, фермер Олег Знак, стал обладателем гранта на сумму 4,4 миллиона рублей, который он направит на развитие своего пчеловодства. Эти средства пойдут на приобретение модульного здания и необходимого оборудования для переработки мёда. Фундамент под новую конструкцию уже залит, и работа по модернизации хозяйства в самом разгаре. Подробности можно узнать на сайте Республиканская телевизионная сеть.
Как сообщает сам фермер, на данный момент на его пасеке насчитывается около 40 ульев. Олег Знак поделился своими планами на будущее: «В течение пяти лет я намерен увеличить количество пчелосемей до 100, а объемы производства мёда — до 3 тысяч литров в год». С введением современного оборудования, процесс откачки мёда из сот станет значительно быстрее, а также появится возможность наладить выпуск крем-мёда. Этот продукт, отличающийся мягкой консистенцией и длительным сроком хранения, становится всё более популярным среди покупателей.
Алексей Веселков, ветеран СВО и сам увлекающийся пчеловодством, понимает важность работы пчёл в агропромышленном комплексе. Он отметил: «Пчёлы играют огромную роль в поддержании экосистемы сельского хозяйства. Искренне радует, что есть такие энтузиасты, как Олег Знак, которые вкладывают свои силы в развитие агробизнеса в области пчеловодства. Господдержка производства экологически чистой продукции — это не только вклад в здоровье населения, но и продвижение уникального мёда Хакасии».
Таким образом, развитие пчеловодства в регионе не только поддерживается благодаря государственной помощи, но и вдохновляется местными инициативами и энтузиазмом фермеров.